Posts Tagged ‘sushi’

Fiskedag

Vi fik vores fiskepakke fra Skagenfood idag. Der var en lakseside og noget hakket fiskekød i. Derudover havde jeg bestilt 1 kg torskerogn (som kameraet åd billederne af) og en omgang sushi (som kameraet åd det ene billede af). Sammenlagt kostede det ca. spidsen af en  jetjager. Der er nærmest til et nyt kamera i sådan en omgang fisk, men det er god kvalitet, og jeg værdsætter virkelig, at det bliver bragt til døren.

Kasserne inspiceres

Til gengæld irriterer det mig at der bruges så meget emballage. Det hele leveres i store polystyren (flamingo) kasser, som så bare skal smides ud. Det virker som et ret voldsomt spild af ressourcer, men på den anden side ved jeg ikke, hvordan det ellers kan gøres på en hygiejnisk måde, hvor fisken stadig holdes kold.

Laks og hakket fiskekød

Sushien var igen supergod! Det kunne jeg altså godt blive afhængig af. Betteskiden syntes også det var godt, og han har ellers været lidt småkræsen de sidste par dage.

Halvdelen af sushien

Sushi fra Skagen

Jeg glemte at skrive om dette her i sidste uge, men jeg fandt lige billedet såååå……

I torsdags fik vi endnu en pakke fra Skagenfood. Denne gang var det ekstra spændende, for vi havde bestilt sushi. Jeg har været lidt af en sushiholic, men efter vi fik Betteskiden, er det ikke så aktuelt at suse på sushi-bar i tide og utide. Jeg vil også helst undgå at spise det for tit pga. tungmetaller, dioxin, PCB. Så når der skal spises sushi, så skal det bare være GODT. Ikke sådan en kedelig, snasket pakke fra brugsen. Dengang jeg så sushi’en fra Skagenfoods, fik jeg lidt en brugs-vibe.

Sushi fra Skagen (der putter man åbenbart persille på...)

men det duftede godt (dvs. ikke fisket), så vi gav det en chance. Det er jeg virkelig glad for, for det smagte SKØNT. Det var ikke smagsløst som noget sushi kan være, og samtidig var det ikke for krydret eller fisket. Så det kan helt klart anbefales. Jeg tror vi gav 325 for 24 stykker. Det er ikke ligefrem billigt, men det smagte altså godt.